比肉还香的豆角蒸饺，包子馅
7.8
综合评分
15
人做过这道菜
品妈妈味道
用料
比肉还香的豆角蒸饺，包子馅的做法
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豆腐整块上锅大火蒸十五至二十分钟，晾凉后切小块。
豆角摘干净，洗净切小段。
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生姜，葱切末。
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粉条泡发好沥水。
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油热先把豆腐炒黄。
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再下生姜，葱炒香。
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然后倒入豆角粉条，加所有调料，炒至豆角七，八分熟就好了。
小贴士
炒豆腐时油一定要热，因为豆腐水份大，需要的热量大。
豆腐必须上锅蒸，这样去豆腥味，而且去水份，方便炒。
豆角不要炒熟透，熟透了蒸出来口感不好。
豆腐必须上锅蒸，这样去豆腥味，而且去水份，方便炒。
豆角不要炒熟透，熟透了蒸出来口感不好。
