《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头

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用料  

猪肉 适量
适量
白糖、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉 适量

《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法  

  1. 肉、梨切成末,一起拌匀

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤1
  2. 搅拌好的肉馅,加入老抽上色

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤2
  3. 加入白糖、胡椒粉、生抽、料酒

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤3
  4. 加入适量淀粉,使肉馅更易结团

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤4
  5. 加入淀粉搅拌成团

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤5
  6. 将搅拌好的肉馅,团成拳头大小

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤6
  7. 下锅油炸使丸子定型

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤7
  8. 炸好出锅,上屉蒸熟

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤8
  9. 慢火蒸出香糯!蒸透心就可以出锅了!

    《向往的生活4》【猪肉】红烧狮子头的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-07-21 17:06:25
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