蔓越莓奶酥

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用料  

黄油 80克
蛋黄 3个
低筋面粉 180克
奶粉 15克
细砂糖 40克
蔓越莓 50克

蔓越莓奶酥的做法  

  1. 准备食材

    蔓越莓奶酥的做法 步骤1
  2. 将黄油室温软化后加入奶粉和白砂糖

    蔓越莓奶酥的做法 步骤2
  3. 用打蛋器搅匀 打至黄油发白

    蔓越莓奶酥的做法 步骤3
  4. 加入蛋黄 搅匀(蛋黄我剩了一小部分 为了再烤之前刷蛋液使)

    蔓越莓奶酥的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉

    蔓越莓奶酥的做法 步骤5
  6. 揉成面团

    蔓越莓奶酥的做法 步骤6
  7. 将揉好的面团擀至0.5厘米厚的薄饼状

    蔓越莓奶酥的做法 步骤7
  8. 将蔓越莓撒到面皮上 也可以揉到面团里 (这个是自己随意)

    蔓越莓奶酥的做法 步骤8
  9. 最后切成一厘米的小块 刷上刚才留出来的蛋黄液 就可以上烤箱了(烤箱180预热10分钟 中层烤15-20分钟 两面焦黄即可)

    蔓越莓奶酥的做法 步骤9
  10. 我这个是孩子刷的蛋黄液 所以不是很匀😂

    蔓越莓奶酥的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-07-21 18:03:52
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蔓越莓奶酥的答疑

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