辣椒焖牛筋

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💕这是一道下饭菜💕
买的是熟牛筋所以特别好烧🙆‍♀️
☘️这样的做法还可以用来炒卤毛肚和卤肥肠☘️
喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒和花椒🌶
🎊根据自己口味去添加🥂
    🎀真的特别好吃哦!🍾

用料  

卤牛筋 500克
线椒 1 把
红椒 1 个
葱段 适量
姜片 适量
蒜瓣 适量
适量
适量
老抽 半勺
生抽 1勺
白糖 小半勺

辣椒焖牛筋的做法  

  1. 切好配料备用

    辣椒焖牛筋的做法 步骤1
  2. 线椒和牛筋切好备用

    辣椒焖牛筋的做法 步骤2
  3. 热锅凉油爆香蒜瓣

    辣椒焖牛筋的做法 步骤3
  4. 倒入姜片葱段爆香

    辣椒焖牛筋的做法 步骤4
  5. 倒入牛筋和辣椒翻炒均匀

    辣椒焖牛筋的做法 步骤5
  6. 放适量盐,生抽,老抽,加水烧干撒入红椒配色

    辣椒焖牛筋的做法 步骤6
  7. 出锅

    辣椒焖牛筋的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-07-21 18:21:54
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辣椒焖牛筋的答疑

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