家庭版自制美味披萨🍕

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除了水果披萨,每次做别的披萨都会踩雷,这次终于成功啦!万岁!万万岁🙌🏻🙌🏻🙌🏻非常nice😍😍😍
推荐给小可爱😘😘😘

这个披萨的灵魂在于
所有的蔬菜、肉🥩都用黄油炒过
好处两点:
①把水分炒掉
②吃起来味道更香

蔬菜不进行加工:
没什么味道

披萨酱也很重要!

用料  

自制披萨酱:
大蒜 切丁 半头
洋葱 切丁 半个
西红柿🍅切丁 一个
适量
适量
黑胡椒 适量
自制馅料:
馅料①
黄椒 切丁 半个
红椒 切丁 半个
洋葱 切丝 半个
馅料②
牛肉片 7-8片
馅料③
香菇片用少许黄油炒干 4-5个

家庭版自制美味披萨🍕的做法  

  1. 自制披萨酱:
    放少许油,先炒蒜、洋葱,炒出香味,再放入西红柿丁,再加少许盐、糖、黑胡椒,炒至粘稠,关火晾凉

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤1
  2. 馅料①:
    把黄椒、红椒、洋葱丝放黄油里面炒一下,再加入少许盐、糖、黑胡椒

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤2
  3. 馅料②:
    牛肉片用黄油炒一下,不用再添加任何佐料
    (我是用奥尔良料腌制了一宿)

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤3
  4. 馅料③:
    香菇片用黄油炒一下,不用再添加任何佐料

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤4
  5. 披萨酱+3个馅料全部备好

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤5
  6. 披萨饼备好

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤6
  7. 先铺一层芝士,再放馅料①

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤7
  8. 再放馅料②、馅料③

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤8
  9. 再洒芝士

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤9
  10. 烤箱上下火220°🔥  15分钟

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤10
  11. 出锅

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤11
  12. 巨好吃!!!

    家庭版自制美味披萨🍕的做法 步骤12

小贴士

没有黄油可以放玉米油,但是黄油味道更好,更香
 

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该菜谱发布于 2020-07-21 18:50:48
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