登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 凉拌豆腐丝

凉拌豆腐丝

6 人做过这道菜
收藏
百万厨记的厨房  百万厨记
天热没胃口？来一道开胃凉菜.

用料  

豆腐皮 1张
香油 半勺
醋 1勺
味极鲜 2勺
盐 少许
黄瓜 半根
糖 少许
蒜 3瓣
白糖 少许
花椒粉 半勺
辣椒粉 1勺
小葱 1根

凉拌豆腐丝的做法  

  1. 豆皮切条后焯水备用

    凉拌豆腐丝的做法 步骤1

  2. 盆中加入辣椒面.小葱碎.蒜碎.和半勺花椒粉

    凉拌豆腐丝的做法 步骤2

  3. 淋热油后再加入少许盐.少许糖.味极鲜两大勺.醋一大勺.香油半勺拌匀备用

    凉拌豆腐丝的做法 步骤3

  4. 加入炒好水的豆皮丝和切好的黄瓜丝.搅拌均匀

    凉拌豆腐丝的做法 步骤4

  5. 装盘.完成.

    凉拌豆腐丝的做法 步骤5

小贴士

淋完油再加糖防止凝固.

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的凉拌豆腐丝

 

凉拌豆腐丝相关分类

凉菜 素菜 清淡 凉拌豆腐丝 豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝 凉拌干豆腐丝 白菜豆腐丝
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-21 19:06:50
3413 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


凉拌豆腐丝的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负