No.129自制减肥轻食沙拉🥗
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人做过这道菜
小小的冬瓜
用料
| 水果黄瓜 | 2根 |
| 有机生菜 | 1颗 |
| 小番茄 | 15颗 |
| 牛里脊肉 | 160g |
| 西兰花 | 半颗 |
| 紫薯 | 2个 |
| 什锦果蔬 | 120g |
| 冠利千岛沙拉酱 | 适量 |
| 冠利凯撒沙拉酱 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 橄榄油 | 3勺 |
| 盐 | 0.5g |
| 孜然粉 | 0.5g |
| 黑胡椒粉 | 0.5g |
No.129自制减肥轻食沙拉🥗的做法
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紫薯2个放锅内隔热水大火蒸15分钟
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生菜一颗叶子全部掰开洗净
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切成细条
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黄瓜两根洗净切成薄片 如果有小仙女比较忌讳黄瓜跟番茄一起吃这个说法 可以把黄瓜或者番茄改成白煮蛋 煮好再对切
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西兰花半颗洗净
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切成一小块一小块
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锅内加入适量清水 放入锅内大火烧开转中小火烧5分钟
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什锦杂蔬洗净放入锅内 和西兰花一样 大火烧开 转中小火煮5分钟
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煮好的什锦杂蔬
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牛里脊肉切成细条 洗净
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放入0.5g盐、0.5g孜然粉、0.5g黑胡椒粉 用手揉捏均匀
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平底锅内放入3勺橄榄油 中火煮至微微冒泡
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倒入牛肉条 正面、反面各煎2分钟 煎8成熟
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出锅
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小番茄对切
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全部材料准备就绪 紫薯剥皮 切成块状 接下来我们来组装蔬菜沙拉🥗
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准备一个碗 先放入三分之一的生菜
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再放入三分之一的黄瓜片
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放入三分之一的西兰花
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放入三分之一的小番茄
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再放入2小块紫薯
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最后摆上三分之一的牛肉
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沙拉酱我喜欢买这个牌子
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这个牌子一共有两种味道 味道都很ok
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放入1勺生抽 、1勺香醋 最后放入4勺凯撒沙拉酱或者是千岛沙拉酱 拌一拌就大功告成啦～😋
