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豆角肉饺子馅，超级香～！

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泉泉小厨娘的厨房  泉泉小厨娘

用料  

豆角 500克
猪肉 500克
大葱 半根
姜 1小块
鸡蛋 1个
花生油 适量
耗油 2勺
十三香 2小勺
花椒粉 2小勺
鸡精 1小勺
生抽 3勺
香油 少量
鸡蛋 1个
盐 适量

豆角肉饺子馅，超级香～！的做法  

  1. 猪肉切小粒，豆角切小粒，葱姜切碎

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤1

  2. 煮锅加水，开大火，水沸后加入半小勺盐

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤2

  3. 加入切好的生豆角焯一遍

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤3

  4. 漏勺盛出豆角

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤4

  5. 开始调馅儿，所有食材放在一起，加入适量花生油、约两汤匙生抽、约两小勺十三香、两小勺花椒粉

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤5

  6. 加入少量鸡精、适量生抽、少许香油、打一个鸡蛋进去

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤6

  7. 快包饺子的时候再加入盐，太早加盐菜容易出水，不好包

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤7

  8. 顺一个方向搅拌均匀

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤8

  9. 菜肉分明

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤9

  10. 超级香

    豆角肉饺子馅，超级香～！的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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豆角肉饺子馅，超级香～！相关分类

饺子 包子 馄饨
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该菜谱发布于 2020-07-21 20:38:05
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