腐皮卷
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人做过这道菜
PigET
家乡美食，抵挡不住的诱惑！
用料
腐皮卷的做法
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老家买回来的腐皮。
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猪肉，盐，生抽，胡椒粉放入绞肉机，绞肉！
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腐皮很脆，用凉水冲湿软化，切成小块状。
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然后把肉弄成圆筒状放上面。
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把肉卷起来。
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两端多出来得腐皮用筷子塞进去，压紧！
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热锅适量的油煎一煎
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煎至两面金黄即可！
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香喷喷的腐卷出炉！想要吃的时候，放入小砂锅，倒入热水煮熟就能出锅吃了！原本就煎过，很容易煮熟的！喜欢勾芡的可以放着勾芡水。本人更喜欢原汁原味，一直保熟了撒上葱花就好了！真的很好吃！
小贴士
肉里还可以➕一些香菇，胡萝卜，虾仁，这些可根据自家人口味调整！
