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一学就会——可乐鸡翅

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794660916的厨房  794660916
汤汁拌饭，超级下饭。好吃的可乐鸡翅鸡腿，孩子的最爱。

用料  

鸡翅 个
老抽 勺
可乐 瓶
姜 片
酱油 勺
料酒 勺
蔬菜 干
盐 克

一学就会——可乐鸡翅的做法  

  1. 冷水下锅水开倒入鸡翅，煮出血沫，清洗干净，两面各划上三条口子

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，五成热

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤2

  3. 倒入鸡翅翻炒，煎炒至两面微黄（3分钟左右）

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 倒入葱姜，八角翻炒

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤4

  5. 翻炒均匀

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤5

  6. 倒入可乐，没过鸡翅，大火煮开转中火，煮到汤汁浓郁量少

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤6

  7. 收汁，加入少量食盐，鸡精调味

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤7

  8. 装盘，撒上熟芝麻或者葱花

    一学就会——可乐鸡翅的做法 步骤8

小贴士

可乐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅加入可乐后煮沸后锅盖需要敞开一些，以免汤汁翻滚溢出来。只放可乐不需要再放水哦。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的一学就会——可乐鸡翅

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-22 00:05:01
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一学就会——可乐鸡翅的答疑

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