韩国炸酱面 吃好嘴巴黑呼呼～
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人做过这道菜
小厨娘mina
用料
韩国炸酱面 吃好嘴巴黑呼呼～的做法
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热锅凉油下大葱 煸出香味后
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加入五花肉丁 小火炒出油 急不得 火候太大葱会焦
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开大火炸酱 放入春酱 翻版后加生姜末 生抽 蚝油 糖 有虾酱也可以加一小勺
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先下洋葱 煸炒
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加圆白菜 偷懒加了半包速冻的美国杂菜
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圆白菜炒软后加入一碗水
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加入淀粉收汁变浓稠就好
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水沸烧面 用的上海炒面 个人喜欢粗面
当然也可以拌饭 也好吃！
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黑糊糊的炸酱面就好了
