蛋蒸肉饼

6 人做过这道菜
剁点肉末,加个鸡蛋,蒸一蒸,10分钟就做好,真简单~

用料  

肉末 400克
鸡蛋 1个
洋葱 半个
香菇 5朵
姜末 适量
适量
酱油 适量
料酒 适量

蛋蒸肉饼的做法  

  1. 1、准备新鲜肉末,加少许姜末。

    蛋蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 2、洋葱切丁

    蛋蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 3、泡发的香菇切丁

    蛋蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 4、把全部材料混合,加入盐,酱油和料酒,搅拌均匀。

    蛋蒸肉饼的做法 步骤4
  5. 5、准备一个盘子,放入肉馅,中间留一个洞。

    蛋蒸肉饼的做法 步骤5
  6. 6、加入一个鸡蛋

    蛋蒸肉饼的做法 步骤6
  7. 7、水开后,蒸10分钟,关火。

    蛋蒸肉饼的做法 步骤7
  8. 取出,撒点葱花即可开吃啦~

    蛋蒸肉饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-22 10:32:42
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