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酸豆角炒鸡蛋

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蘑丽的厨房  蘑丽
大家吃过西红柿辣椒韭菜炒鸡蛋，今天换个口味吧，下饭夹馍十足哦！

用料  

酸豆角 200克
鸡蛋 4个
盐 2克
线椒 2个
蒜末 1勺

酸豆角炒鸡蛋的做法  

  1. 酸豆角是自己泡的，取出酸豆角切颗粒状备用，切两个线椒切碎，剁点蒜末！

  2. 鸡蛋打散撒上盐搅拌入味，热锅倒油，炒鸡蛋油稍比平常炒菜多点，油热7成下入蒜末酸豆角辣椒碎翻炒1分钟，倒入鸡蛋定型快速翻炒即可！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的酸豆角炒鸡蛋

 
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该菜谱发布于 2020-07-22 10:43:32
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