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蒜蓉娃娃菜

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小兔厨房i的厨房  小兔厨房i
蒜蓉娃娃菜，简单好做！
今天尝试了录制视频，不知道是静态版的好还是动态的好，可以给我留言！🙏

用料  

娃娃菜 2颗
大蒜 半头
生抽 1勺
盐 适量
蚝油 1大勺

蒜蓉娃娃菜的做法  

  1. 1，把娃娃车切成四瓣

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤1

  2. 2，蒜切成蒜蓉

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤2

  3. 3，把娃娃菜放水里焯水2分钟

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤3

  4. 4，锅里放油，加入蒜蓉，干辣椒炒香
    5，加入少许水
    6，加入生抽
    7，加入蚝油
    8，口味重可以加入适量盐，也可不加

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤4

  5. 9，加入娃娃菜煮2分钟，感觉入味即可

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤5

  6. 10，出锅

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤6

  7. 11，开吃

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤7

小贴士

1，蒜蓉不要切的太碎，影响口感
2，娃娃菜热水下锅焯水
3，盐可加可不加，加之前尝一下汤汁
4，水要少加
5，装盘一定要漂亮！😜😜

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该菜谱发布于 2020-07-22 10:49:27
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