鸡胸肉加入姜块剁成泥(我用的是绞肉机)。
胡萝卜剁成末(我用的是绞肉机)。
放入嫩豆腐+一颗鸡蛋。
加入一勺蚝油。
加入一勺胡椒粉。(作者喜欢吃胡椒味,下的量比较大,不喜欢的可以少放。)
加入两勺酱油。
加入香菜末。
直接用勺拌匀。(很好搅匀,可以不用下手抓)
热锅烧油。
小火,放入拌匀的馅料。
煎制两面金黄。
起锅装盘。
这是我的午餐啦~没有主食,只有它~
上传你做的鸡胸肉系列『鸡肉豆腐饼』