火山土豆

1 人做过这道菜
最近好多美粉在做这道菜,我也来试试,小美Cookidoo的食谱稍稍改了改,很好吃。特别适合老人孩子。

用料  

土豆丁1厘米大小 500克
肉末 100克
生抽 15克
蚝油 10克
料酒 10克
20克
洋葱 80克
蒜头 3个
250克
葱花 适量

火山土豆的做法  

  1. 把油、洋葱、蒜头放进主锅

    火山土豆的做法 步骤1
  2. 5秒/速度5切碎

    火山土豆的做法 步骤2
  3. 加入肉末以及所有的调料,250克水

    火山土豆的做法 步骤3
  4. 置入网锅,放上切成1厘米大小的土豆丁,设置20分钟/V/速度1烹煮。

    火山土豆的做法 步骤4
  5. 音乐响起,用刮刀棒取出网兜,把蒸好的土豆稍稍用勺子压一下

    火山土豆的做法 步骤5
  6. 稍凉一点用手堆在盘中,成山形

    火山土豆的做法 步骤6
  7. 把主锅内的酱汁淋上去,撒上葱花,即可享用。

    火山土豆的做法 步骤7
  8. 老少咸宜的火山土豆,好好吃。也可以把土豆再压碎一点,变成土豆泥。下次做,我打算在酱汁里加50克榨菜粒,会更好吃😋

    火山土豆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-22 14:07:15
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火山土豆的答疑

  • 姜桂荣ok  2020-07-22  
    0
    这家常做的了吗
    作者回复 2020-07-22  
    可以啊,用这个方子即可

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