秘制香辣牛肉酱

图上所有材料料理机打碎，牛肉切丁（我选用的是牛上脑和牛霖）

锅中倒入适量菜籽油烧熟，放入剁碎的蒜末煸炒出香味后倒出备用。

另起一锅中倒入适量菜籽油烧熟后倒入切好的牛肉丁，大火翻炒把牛肉煸干水分（这点很重要）。

加入提前备好的辣椒🌶️碎和小米椒碎，继续炒五分钟后放入材料中的三种酱（各2大勺）、适量花椒粉、葱末和炒好的蒜末。

接着继续翻炒十至十五分钟左右，加入芝麻再炒两分钟（也可以加花生、松子等坚果碎，随个人喜好）香辣可口的牛肉酱就可以出锅了

绝对的米饭杀手，减肥路上的绊脚石😂🤣