土豆丝胡萝卜火腿鸡蛋饼

Name: 土豆丝胡萝卜火腿鸡蛋饼
Ingredients: 1个土豆; 1/3根胡萝卜; 2根火腿肠; 1个鸡蛋; 200克面粉; 适量油; 适量盐; 适量胡椒粉

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有时候懒不想做饭，可以做土豆丝饼，简单省事又可口

用料

土豆和胡萝卜削皮，切丝
我加了两根火腿肠，想要丰富一点的还可以切点葱花、切点青椒放进去。
打一个鸡蛋，加入适量面粉（最好不多也不少，少了饼不好成块，翻的时候也容易翻烂），撒上盐和胡椒粉
锅内刷油，倒进去压成薄饼开始煎
看时间差不多，把饼翻过来，两面煎至金黄
我又撒了点孜然😁
觉得腻的话可以喝点东西

面粉记的别加太少
可能会比较油，少吃点就可以
配菜和调料按个人口味来，自己觉得好吃才是真的好吃

饼早餐

随便看看

该菜谱发布于 2020-07-22 16:06:53

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