选择肥瘦相间的五花肉 洗净，去皮，切约两指宽，用厨房纸巾吸干水份，热锅冷油，放姜葱爆香，将五花肉小火煎至两面金黄。
加水 淹过五花肉，加入 七勺叉烧汁，1勺叉烧酱，1勺腐乳汁，1勺生抽，香叶八角，焖煮约40分钟。
待滚水从大气泡变为小气泡后，加入少许盐和一勺蜂蜜，搅拌均匀后，煮两分钟起锅。
吃之前切片淋上锅内的汁更美味
上传你做的水煮版蜜汁叉烧
奇Do
