馄饨/云吞/水饺 | 1袋 |
水 | 适量 |
——汤底—— | |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1/2勺 |
蒜末 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
辣椒面 | 2勺 |
香菜碎 | 1根 |
香葱碎 | 1根 |
十三香 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
食用油 | 30克 |
熟芝麻 | 适量 |
白醋 | 适量 |
酸辣汤底:材料依次加入顺序:葱末、生抽、耗油、蒜末、盐、十三香、鸡精、辣椒面,热油浇在底料上,滋啦滋啦滴香气四溢
浇完油,搅拌均匀,香味已经出来了😍
撒上香菜碎、熟芝麻
煮馄饨的热汤浇在红油酸辣底料上
煮好的馄饨捞入红油汤底中,太香了,根据自己需要可加入白醋,就成了酸辣馄饨了😍😍😍
好吃,赶紧盛一碗尝尝😋