超简单的柠檬鸡爪
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人做过这道菜
谭谭谭_
用料
超简单的柠檬鸡爪的做法
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鸡爪洗干净切掉脚指甲，冷水下锅，放一点料酒去腥，大火煮开，然后再小火煮7～8分钟
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煮好后捞出用水冲掉浮末，用冷水泡一会（我加了一些冰块）
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准备调料：小米蕉，蒜末，盐，香油，生抽，老抽，醋，白糖，柠檬片（喜欢酸辣就柠檬小米椒多一点）
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泡凉后的鸡爪放入调料中，放点香菜用手抓匀
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盖上保鲜膜放入冰箱腌制数小时（我腌制了一天一夜中途拿出来用手又抓了一下）
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盖上保鲜膜继续放入冰箱腌制
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腌制好了，我腌得比较久，很入味
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食欲满满～
