抹茶慕斯（好贵）
7.6
综合评分
28
人做过这道菜
Miyalove1122
6寸的成本46元，好贵好贵
糖不要减！！！
糖不要减！！！
用料
抹茶慕斯（好贵）的做法
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黄油加热融化，奥利奥碎用擀面杖弄碎，拌匀。活模底部垫油纸
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手套保鲜袋压实就行
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吉利丁片冷水泡软待用
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马斯卡彭100克+8克朗姆酒混合搅拌均匀光亮
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隔水加热马斯卡彭，不要超过50度，放入吉利丁片融化待用
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抹茶粉加入酸奶，记住必须一点一点加酸奶，像和面一样，最后让抹茶粉彻底和牛奶融化。
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抹茶和马斯卡彭混合，过滤两三遍
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淡奶220克+60克糖，6－7成打发流动
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抹茶液分三次加入淡奶中，搅拌均匀，倒入模具中
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冷藏4小时以上
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等明天开吃。成本太高了，至少要46元一个6寸，吃不起😂😂😂
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继续上图
