香喷喷滴~烤箱版烤鱼

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夏天太热,足不出户打开空调在家做个烤鱼778~

用料  

草鱼 1条
半根
花椒 20粒
两勺克
适量
洋葱 半个
金针菇 1把
芹菜 6根
豆芽 1把
千页豆腐 1块
香菜 3根
土豆 1个
生姜 1个

香喷喷滴~烤箱版烤鱼的做法  

  1. 草鱼洗净,切开打开备用

  2. ➡️1、➕葱、姜片、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、五香粉、辣椒粉、蚝油  腌制1小时

  3. 把腌制好的鱼,烤盘铺上锡纸,刷油,放入烤箱200度30分钟

    香喷喷滴~烤箱版烤鱼的做法 步骤3
  4. 调制酱汁:锅中放油、葱姜蒜末➕八角➕香叶➕桂皮➕豆瓣酱烧制出红油,倒入一碗水,➕盐➕鸡精➕糖➕蚝油➕生抽烧汁冒泡

  5. 加入辅菜、浇入酱汁、继续200度烤20分钟。开吃

    香喷喷滴~烤箱版烤鱼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-07-22 19:08:59
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