所有材料切块备用,鸡腿剔掉骨头去皮,剔骨技巧可以参考照烧鸡腿方子:https://www.xiachufang.com/recipe/104614595/;
腌制酱料依次加入鸡腿;
腌制30分钟;
开始制作了;
隔着屏幕都闻到香味;
依次加入食材搅拌均匀,食材太多了后面又多加了一块咖喱,喜欢咖喱味浓郁的,可以加4块;
煮沸后小火炖煮;
时不时搅拌一下,避免粘锅;
煮至汤汁浓稠加入椰浆可以用牛奶替代搅拌均匀,煮一会即可出锅;
撒点葱花装饰;
开动吧~下饭神器,米饭两碗起!!
上传你做的日式咖喱鸡肉饭(超浓郁)