客家春卷

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客家春卷

用料  

鸡蛋 4只
少量
五花肉 500克
生粉 少量
少量
干香菇 5朵

客家春卷的做法  

  1. 平底锅,刷油热锅,调小火


  2. 加入少量蛋液,盖盖子。
    小火慢慢热,直到全部熟

    客家春卷的做法 步骤2
  3. 把五花肉剁碎,加泡好剪碎的香菇一起剁,
    再加盐,生粉,用手揉一下,直到生粉颜色没了

  4. 包肉肉,记得要压实

    客家春卷的做法 步骤4
  5. 蒸10分钟,做好了,
    可以切开炒青椒或洋葱等
    也可以加葱花煮汤

    客家春卷的做法 步骤5
  6. 切大小随意,肉压的严实才好看

    客家春卷的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-07-22 21:36:39
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