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凉拌猪肝
凉拌猪肝
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朵宝baby
用料
猪肝
500克
小葱
3颗根
生抽
3勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
糖
适量
蒜
8瓣
香菜
1颗根
盐
适量
醋
1勺
凉拌猪肝的做法
猪肝冷水下锅，放入葱姜，八角，料酒，煮19分钟，过凉水切片
调酱汁(葱末，蒜末，小米辣，芝麻，热油浇一下)
继续加入生抽，蚝油，醋，辣油，糖，香菜拌匀
淋在切好的猪肝上，拌匀
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-07-22 22:07:22
1369 收藏
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