少糖的白土司三明治

1，揉面机中，先放入牛奶鸡蛋混合物120g，淡奶油80g，放高筋面粉，加糖10g，酵母粉3g
搅拌5分钟
2，加入盐2g，跟软化的黄油16g，再次搅拌10分钟，检查是否出了手套膜，没出再揉5到10分钟
3，揉成面团，放在自带发酵功能的揉面机里面发酵到2倍大，我的时间一般需要45分钟
4，等2倍大以后，拿出来揉搓排气，分成大概165g重量的3等份面团，揉圆
5，用擀面杖擀成椭圆，卷起来静置10分钟
6，然后再擀长卷起来，放入450g土司模具中排好队
7，烤箱中加一碗温水，发酵功能打开，大概30分钟就到9分满了

8，烤箱165℃预热5分钟，放入加盖的土司模具，165℃烤40分钟
9，出炉后震2下，倒扣拿出来，放凉，切片

10，第二天早上拿出土司片直接做三明治即可，里面加鸡蛋，培根，香肠，肉松，芝士片，番茄酱都可以，自己搭配哦