茴香玉米羹,类似东北小豆腐的口感

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用料  

鸡蛋 一个
熟玉米 2根
茴香 一把

茴香玉米羹,类似东北小豆腐的口感的做法  

  1. 茴香碎加鸡蛋盐

    茴香玉米羹,类似东北小豆腐的口感的做法 步骤1
  2. 熟玉米切粒

    茴香玉米羹,类似东北小豆腐的口感的做法 步骤2
  3. 玉米用料理机打煳与上述混合

    茴香玉米羹,类似东北小豆腐的口感的做法 步骤3
  4. 一定要用不粘锅!加油下煳,煮开。拌点醋和辣椒油吃。我直接做主食吃,所以做的比较干。

    茴香玉米羹,类似东北小豆腐的口感的做法 步骤4

小贴士

试了苦菊,也很好
 
该菜谱发布于 2020-07-23 10:52:52
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