简单爱心❤️满分蛋挞

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用10几分钟的时间给孩子做一次简单爱心的蛋挞小吃,也是一种爱的陪伴!何况还是百分百的成功呢!

用料  

鸡蛋 1个全蛋
白砂糖 10-15克
牛奶 110克
蛋挞皮 5个

简单爱心❤️满分蛋挞的做法  

  1. 准备材料,这会可以同时烤箱开始预热。我家的美的烤箱,190℃上下火10分钟左右,正好准备工作全部做完。

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤1
  2. 准备好需要的量,白砂糖10-15克,宝宝小少放些。这个量是做5个蛋挞的量哦!

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤2
  3. 准备好的白砂糖放在鸡蛋一起搅拌到糖完全融化。

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤3
  4. 加入牛奶继续搅拌均匀。

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤4
  5. 鸡蛋,白砂糖,牛奶搅拌均匀后最好过筛。

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤5
  6. 这是过完筛后的状态,是不是看着更加细腻了呢。之前图省事做时候没有过筛,发现昨晚会有气泡孔的状态。这次特意过筛了的。

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤6
  7. 提前取出了蛋挞皮,大概自然放置了3-5分钟吧,也就是准备蛋挞液的时间。然后9分满。这样做好的蛋挞成品吃着更过瘾。

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤7
  8. 上下火190℃35分钟,每个烤箱脾气不同,自己掌握时间。我家美的的,最后5-10分钟下火150℃-上火230℃,为了增加焦糖色。

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤8
  9. 出箱啦~焦糖色不是很多,吃着口感很不错还是多蛋液吃着更过瘾😋

    简单爱心❤️满分蛋挞的做法 步骤9

小贴士

注意的就是:只要家里有鸡蛋,白砂糖,牛奶,就能给娃美美的做一次蛋挞啦!孩子还是非常喜欢吃的😋花费10几分钟的时间也是对孩子付出的一种陪伴。其他的就交给烤箱啦!
 

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该菜谱发布于 2020-07-23 14:02:05
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