纯正的红豆棒冰
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人做过这道菜
咫尺天涯528
炎炎夏日，来一根清凉解暑的红豆棒冰，是不可抗拒的选择。红豆独特的滋味和养生的功效，一直以来被人们所喜爱，自制的红豆棒冰，拒绝任何添加，定能让你找到满满的儿时的回忆～～～
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🔗巧克力冰淇淋：https://www.xiachufang.com/recipe/104770804/
🔗红豆燕麦棒冰：https://www.xiachufang.com/recipe/105844017/
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用料
纯正的红豆棒冰的做法
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红豆无需浸泡，直接淘洗干净，放入电高压锅内，加入清水和白砂糖
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开启煮豆模式，大约25分钟，关掉电源，当气流稳定排出后，方可开盖，如果觉得豆子还不够软烂，可以再重复一次同样的操作
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清水中加入糯米粉，搅拌均匀，无颗粒，备用
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将煮好的豆子倒入普通锅中，放在灶具上
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开小火，将之前调好的糯米糊倒入红豆中，边倒边搅，全程不停的搅拌，以免糊底
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直到煮开冒小泡，关火，天热小心溅到身上
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待自然冷却，放凉备用
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准备清洗干净的模具，首先在模具中插入棒冰棍
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然后加入放凉的红豆糊，八九分满即可，给热胀冷缩留有余地
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盖上盖子，放入冰箱冷冻6小时以上
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这是冷冻了一夜的红豆棒冰，脱模包装，再依次放入冰箱，随吃随取，方便简单又养生
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咬一口，满满的红豆，健康解暑又过瘾
小贴士
🧊糖的量根据自己的喜好做相应的增减
🧊由于各豆子的品性不同，煮之时间也略有差异
🧊此配方可做大大小小18-20根冰棍
🧊由于各豆子的品性不同，煮之时间也略有差异
🧊此配方可做大大小小18-20根冰棍
