登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 毛血旺

毛血旺

0 人做过这道菜
收藏
老宋老宋的厨房  老宋老宋
没有故事，想吃就作

用料  

牛百叶 100克
鸭血 10块
花椒 30粒
黄豆芽 100克
大蒜 8瓣
糖 5克
午餐肉 8片
料酒 2勺
肥肠 100克
毛肚 150克
干辣椒 20个
火锅底料 75克
郫县豆瓣 1勺
姜 2片
香菜 1根
芝麻适量

毛血旺的做法  

  1. 豆芽用大蒜爆锅炒熟
    烧开水，鸭血焯至变色

  2. 准备蒜姜末，辣椒段，郫县豆瓣酱，火锅底料，加一勺鸡精，一勺糖，一勺胡椒粉，炒香，火锅底料要炒碎.加水，水开后加入午餐肉，鸭血，3分钟后取出放在豆芽上.

  3. 郭内水开后，毛肚煮30秒即可捞出

  4. 菜的顶部放辣椒段，大蒜，白芝麻，浇热油

上传你做的毛血旺

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-23 22:18:59
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者老宋老宋的其他菜谱

无骨鸡爪子

无骨鸡爪子

老宋老宋      0 做过
西梅干

西梅干

老宋老宋      0 做过
阿胶糕

阿胶糕

老宋老宋      0 做过
泡椒鸡胗蒜苔

泡椒鸡胗蒜苔

老宋老宋      1 做过
蓝莓重芝士乳酪蛋糕

蓝莓重芝士乳酪蛋糕

老宋老宋      0 做过
拌明太鱼

拌明太鱼

老宋老宋      0 做过
鳕鱼锅

鳕鱼锅

老宋老宋      1 做过
奥利奥草莓千层蛋糕

奥利奥草莓千层蛋糕

老宋老宋      0 做过

毛血旺的答疑

关于毛血旺的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负