开胃下饭二搭档

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用料  

青椒 两条
豆豉 三勺
植物油 看着来。

开胃下饭二搭档的做法  

  1. 做完了,才记起来细节图没有。也不难,大家看文字也会容易掌握;
    1、青椒洗干净,切成丁;
    2、豆豉用温水润一润;
    3、热锅下油,翻炒青椒;
    4、青椒炒至断生(就是颜色变得绿绿很漂亮的),下豆豉继续翻炒;
    5、快手翻几铲沿锅边淋些许开水。
    6、盖盖子大火焖一两分钟就可以出锅了。
    可以根据个人喜好可以用彩椒、线椒、红辣椒、小米椒搭配豆豉炒。
    重点在掌握了方法,就可以自由搭配了。

 

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该菜谱发布于 2020-07-24 00:15:11
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