香菇肉沫炒面
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人做过这道菜
福宝2017
儿子喜欢吃面，看见湿面很安逸就买了
用料
香菇肉沫炒面的做法
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1⃣面我先蒸熟了，但我感觉不蒸也可以
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2⃣热油放入拍碎的生姜大蒜，炒香下入肉沫翻炒，加入适量老抽调色
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3⃣再下入西红柿，炒出汁再下入切好的香菇，翻炒一下倒入调好的水淀粉，盖上锅盖大火焖一分钟，把蒸好的面条铺上面再焖几十秒，加入适量盐，生抽，翻炒均匀（铺上面条的步骤忘拍照了）
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4⃣最后装盘再撒上葱花点缀即可
小贴士
喜欢吃酸的朋友也可以➕点醋进去，这样应该更好吃。我还拌了一个黄瓜丝，儿子很喜欢
