炒肉拌面

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用料  

生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
肉片 200克
面条 三人份
洋葱 半个

炒肉拌面的做法  

  1. 面条,同时开始炒肉:锅热凉油放肉片,放几粒花椒翻炒,肉半熟放洋葱丝,翻炒,加生抽,耗油,老抽(量比平时炒菜多)翻匀,加一勺热水煮半分钟,肉熟关火。

    炒肉拌面的做法 步骤1
  2. 面条锅里放入青菜,面和青菜煮熟捞出过凉水,捞到炒锅里翻拌,装盘享用。

    炒肉拌面的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-07-24 12:49:10
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