超简单又好吃的豆角饭
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人做过这道菜
喵喵喵0903
食材易得、做法简单、味道不一般。
用料
超简单又好吃的豆角饭的做法
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菜园现摘的豆角，择去硬丝。
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电饭锅焖上米饭🍚
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豆角洗净切成小段，五花肉切丁，葱姜蒜切碎。
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起锅烧油，加入五花肉翻炒，葱姜爆香。
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加入切好的豆角，放生抽、老抽、鸡精、盐继续翻炒。
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加入热水至没过豆角。
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当汤汁与豆角相平时，将焖好的米饭平铺在豆角上，盖上盖子煮至汤汁几乎收完。
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撒上蒜末。
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搅拌均匀。
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盛碗上桌喽😋
小贴士
1.注意火候不要太大，否则豆角糊了还不熟；
2.依自己习惯调整米饭与豆角的比例，我喜欢吃豆角，所以放得多。
2.依自己习惯调整米饭与豆角的比例，我喜欢吃豆角，所以放得多。
