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土豆烧鸡胸肉

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珍-878的厨房  珍-878
土豆软软糯糯的很好吃

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 2个
酱油 2勺
盐 10克
火锅底料 一勺
八角香叶桂皮 各一块
葱姜蒜 适量

土豆烧鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切块，用生抽腌制
    土豆切块，青椒切丁

  2. 姜切片，蒜拍碎，锅内加适量油烧热，下葱姜蒜爆香，加入一勺火锅底料小火煎出红油

  3. 下鸡胸肉翻炒变色，下土豆块翻炒片刻，加水漫过土豆块，加少许盐，加八角香叶桂皮各一，加两勺生抽，一勺糖，大火煮开，转小火加盖焖烧致收汁，加入青椒块翻炒片刻出锅，汁水不要烧干，汁水拌饭也很好吃。

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土豆烧鸡胸肉相关分类

家常菜 红烧
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该菜谱发布于 2020-07-24 13:47:46
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