简单操作的酸奶

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用料  

细砂糖 70克
纯牛奶 2瓶(一瓶250ml)
酸奶发酵菌粉 1条
酸奶机 一台

简单操作的酸奶的做法  

  1. 瓶子清洗后用热水消毒下控干水份

    简单操作的酸奶的做法 步骤1
  2. 把糖还有发酵菌粉跟纯牛奶都混合在一起至糖融化就可以了

    简单操作的酸奶的做法 步骤2
  3. 想要糖快点融化,可以把刚才消毒瓶子的热水这样隔水融化糖份!现在是夏天,天气热发酵得快,如果是冬天做酸奶,这样子隔水加热牛奶,发酵酸奶的时间可以缩短,不用那么长!

    简单操作的酸奶的做法 步骤3
  4. 全部混合融化后装瓶上盖,放入酸奶机中发酵

    简单操作的酸奶的做法 步骤4
  5. 夏天发酵6到8小时就可以成酸奶了,时间越久酸度就高!我夏天一般6小时打开,酸奶就好了,发酵好的酸奶是凝固,稠状的!不是液体的哦!

    简单操作的酸奶的做法 步骤5
  6. 刚发酵好打开的酸奶,酸酸甜甜,口感刚刚好!可以随个人口味加果酱,水果,干果都可以

    简单操作的酸奶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-07-24 14:01:01
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