玛格丽特饼干
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莲蓉烘焙
做法简单，新手必备，口感非常酥脆~
用料
玛格丽特饼干的做法
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软化的黄油加入糖粉和盐，拌匀，打发至变蓬松，体积变大颜色变浅
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筛入熟蛋黄，拌匀
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加入玉米淀粉，再筛入低筋面粉，拌匀
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揉成柔软光滑的面团，如果面团太软不好操作，放冰箱冷藏一下再做，我是直接做的
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搓成7.5克一个的圆，用手指按扁
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放入垫了硅油纸的烤盘，烤箱180度预热，放入烤箱中层上下火170度烤20分钟左右
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出炉晾凉
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来个近距离的
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非常松脆~
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放凉后密封保存~
小贴士
方子大概可以做100个，分三次烤的
烤盘30×35.8
烤盘30×35.8
