卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~

6 人做过这道菜

用料  

酵母 2克
中筋面粉 200克
南瓜泥 80克
椰子油 10克
可可粉
红曲粉

卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的做法  

  1. 第一步,取一份95克揉好的光滑面团,光滑面朝下,按视频中手法揉圆

    卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的做法 步骤1
  2. 留出四分之一处,其余部分用掌心按压整形,做出中间薄边缘厚的披萨饼皮

    卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的做法 步骤2
  3. 接着用叉子扎出小洞

    卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的做法 步骤3
  4. 贴五官,制造小可爱~

    卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的做法 步骤4
  5. 做两个小水滴,中间压一下,做出可爱的小耳朵,再搓一个小拇指粗细的长条,对切做鹿角

    卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的做法 步骤5
  6. 贴上鹿角,完工了,是不是很简单🤗
    赶快动手做起来吧~

    卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~相关分类

该菜谱发布于 2020-07-24 17:24:56
411 收藏


卡通馒头披萨饼皮的教程来喽~的答疑

  • 郭小乐112233  2020-07-24  
    1
    直接放料烤吗
    作者回复 2020-07-24  
    做完蒸10分钟,然后放入提前炒好的料,再放入芝士碎,沙拉酱等等,复蒸8分钟左右就可以了,如果烤,需要加盖锡纸
  • S果宝  2022-08-02  
    0
    冷冻保存吗?
    作者回复 2022-08-23  
    是的
  • 古丽佳汗  2022-03-10  
    0
    你好,中筋面粉是什么面粉
    作者回复 2022-03-25  
    五得利
  • 久妈萱萱  2021-08-24  
    0
    您好 请问按压到直径大概多少
    作者回复 2021-09-01  
    没具体测量,100克的面团大概比手掌大两圈
  • 不一样的瞬间心情  2021-08-28  
    0
    请问是先发酵还是先整形
    作者回复 2021-09-01  
    一次发酵,先做造型,完了发酵

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