藕去皮切片泡水
姜葱蒜切块备用
油热下姜葱蒜小火爆香,下入藕片翻炒。【喜欢吃脆藕的小伙伴,翻炒藕的时间可以稍微控制短一点。】
翻炒一分钟左右加入红油辣椒,花椒面,孜然,十三香,盐,鸡精调味。拌匀即可出锅。
出锅装盘以后可以适量的加点小葱花点缀一下。
上传你做的家里自制烧烤味的藕片