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水晶冬瓜蒸咸肉

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克里斯的小灶的厨房  克里斯的小灶

用料  

冬瓜 1片
咸肉 1小块
淀粉 1勺

水晶冬瓜蒸咸肉的做法  

  1. 把冬瓜和咸肉切薄片。

    水晶冬瓜蒸咸肉的做法 步骤1

  2. 先在盘里码一圈冬瓜，再每隔一片冬瓜放上一片咸肉。

    水晶冬瓜蒸咸肉的做法 步骤2

  3. 再盖上一层冬瓜片

    水晶冬瓜蒸咸肉的做法 步骤3

  4. 继续铺一层咸肉

    水晶冬瓜蒸咸肉的做法 步骤4

  5. 中间用冬瓜片和碎咸肉填上

    水晶冬瓜蒸咸肉的做法 步骤5

  6. 大火蒸10分钟，关火，继续蒸5分钟。淋上薄芡即可。

    水晶冬瓜蒸咸肉的做法 步骤6

小贴士

咸肉依个人口味，没有标准。可以放一层咸肉，如果喜欢清淡的话。

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水晶冬瓜蒸咸肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-24 18:35:31
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