金沙豆腐羹

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用料  

嫩豆腐 1块
咸鸭蛋 2个
海鲜菇 5克
蟹味菇 5克
淀粉 1勺

金沙豆腐羹的做法  

  1. 把海鲜菇、蟹味菇一掰二

    金沙豆腐羹的做法 步骤1
  2. 咸鸭蛋用勺子8888碾碎

    金沙豆腐羹的做法 步骤2
  3. 先炒菇,1分钟,再倒入碎咸蛋,小火慢炒直至冒泡。然后倒入开水,滚起来,2分钟。再放入划好小块的嫩豆腐,烧1分钟

    金沙豆腐羹的做法 步骤3
  4. 勾点薄芡就好啦

    金沙豆腐羹的做法 步骤4

小贴士

你也可以用1个咸鸭蛋。我喜欢咸一点的口味🤦‍♂️
 

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该菜谱发布于 2020-07-24 18:41:15
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金沙豆腐羹的答疑

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