酸辣柠檬鸡爪

0 人做过这道菜
最近进了三伏天,天气特别热,只想吃点清爽开胃的,说到开胃第一味必定有酸,第1个就想到了——酸辣柠檬凤爪

用料  

鸡爪 若干
柠檬 2个
2片
香菜 2根
白糖 1勺
小米椒 3个
料酒 1勺
香油 1勺
生抽 4勺
陈醋 4勺
蒜末 3瓣

酸辣柠檬鸡爪的做法  

  1. 把鸡爪出剁两半

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 鸡爪冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒,煮出浮沫后捞出沥干水分,过下冷水

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 碗中加入适量4勺陈醋、4勺生抽、1勺料酒、一勺芝麻油、

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 2勺蒜末、3个红辣椒、一勺白糖、一勺食盐、2根香菜

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 放入切好的柠檬片和百香果

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤5
  6. 倒入调好的料汁

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤6
  7. 和鸡爪搅拌均匀后盖上保鲜膜冷藏2小时后拿出

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤7
  8. 准备开吃了

    酸辣柠檬鸡爪的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-07-24 19:17:08
88 收藏


酸辣柠檬鸡爪的答疑

关于酸辣柠檬鸡爪的做法还有疑问? 登录提一个问题