珍珠丸子

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很简单的一道小吃,跟婆婆一起做来吃

用料  

糯米 150克
猪肉 600克
淀粉 1勺
3克
鸡精 1勺
酱油 1勺
香油 半勺
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量

珍珠丸子的做法  

  1. 浸泡两个小时

    珍珠丸子的做法 步骤1
  2. 加入盐,鸡精,酱油,香油,胡椒粉提前入味俩小时

    珍珠丸子的做法 步骤2
  3. 时间到了后,肉馅里面加入鸡蛋,淀粉,抓拌均匀,用手团成圆球状,裹上糯米,放在盘子或者适合的容器中,冷水上锅蒸半小时,闷十分钟,搞定☜😁

    珍珠丸子的做法 步骤3

小贴士

很简单呦,小朋友都很喜欢吃
 
该菜谱发布于 2020-07-24 19:47:22
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珍珠丸子的答疑

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