登录   注册
  1. 首页
  2. 蒜香
  3. 蒜香小排

蒜香小排

8.9 综合评分
31 人做过这道菜
收藏
liu小lei的厨房  liu小lei

用料  

肋骨 500克
大蒜 2头
生抽 3大勺
老抽 1大勺
糖 适量克
姜 适量片
白芝麻 适量

蒜香小排的做法  

  1. 排骨洗干净，沥水

    蒜香小排的做法 步骤1

  2. 剥大蒜

    蒜香小排的做法 步骤2

  3. 大蒜和姜先下油锅炒香

    蒜香小排的做法 步骤3

  4. 下排骨，大火翻炒

    蒜香小排的做法 步骤4

  5. 炒出两面有点金黄色

    蒜香小排的做法 步骤5

  6. 加调料：生抽，老抽，糖，翻炒均匀

    蒜香小排的做法 步骤6

  7. 加水，盖过排骨，转小火煮50分钟

    蒜香小排的做法 步骤7

  8. 半小时后开盖，看看汤汁是不是已有些少了，不需要加水，翻拌一下以免粘锅，再煮煮，待汁收得差不多了，就出锅啦！撒上白芝麻，开吃吧

    蒜香小排的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

全部32个作品

上传你做的蒜香小排

 

蒜香小排相关分类

蒜香 蒜香小排 小排 蒜香 蜜汁小排 叉烧小排
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-24 22:07:17
3884 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者liu小lei的其他菜谱

薄底披萨

薄底披萨

liu小lei      2 做过
街头拌米粉

街头拌米粉

liu小lei      2 做过
炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈

liu小lei      2 做过
奶酪棒棒

奶酪棒棒

liu小lei      1 做过
水烤布蕾

水烤布蕾

liu小lei      1 做过
一人食口味冰淇淋

一人食口味冰淇淋

liu小lei      1 做过
烤箱烤鱼

烤箱烤鱼

liu小lei      1 做过
爆炒黑椒牛肉片

爆炒黑椒牛肉片

liu小lei      1 做过

蒜香小排的答疑

登录查看全部14条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负