四季春茶加300ml开水冲泡10分钟。过滤掉茶叶,晾凉。加入果糖。没有果糖的话,过滤掉茶叶的时候就加入适量糖搅拌至糖融化再晾凉。
冷藏过的淡奶油加糖,玫瑰盐,打蛋器单头,低速打2分钟,加入牛奶,打至奶油顺滑微微有纹路。
奶油打到这个状态就好了。放入冰箱冷藏。
杯子里倒入四季春茶,加入冰块,倒入奶盖,撒上少许可可粉,完成啦。
还做了一杯芝芝红茗。把四季春茶换成红茶就可以了。
玫瑰盐是用的这一款。加了玫瑰盐的奶盖略微带点咸,不会腻。
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