小土豆清洗干净备用;
将清洗干净的小土豆上锅蒸15分钟(或蒸至软透)
小土豆用刀压扁;
凉五分钟后,去掉小土豆外皮;
不粘锅烧油,下入小土豆;
将小土豆煎制两面金黄;
加入适量蒜末、孜然、椒盐翻炒均匀;(喜欢吃辣的可以撒一些辣椒粉,孕期不建议吃辣椒)
撒上适量葱花出锅;
一份绵沙软糯、香喷喷的香煎孜然小土豆就做好了。
上传你做的【孕妇食谱】香煎孜然小土豆,土豆绵沙软糯,秒杀路边摊儿~