花样凉皮

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家里有水果的,可以做点不一样的凉皮哦,家人孩子都会喜欢的~

用料  

面粉 100克
淀粉 2勺
红心火龙果 1个

花样凉皮的做法  

  1. 食材如图,红龙果不需要这么多,三五小块就能出颜色哦

    花样凉皮的做法 步骤1
  2. 火龙果打汁,倒入清水和面粉,边到边观察颜色,差不多粉粉的就行。再加适量盐

    花样凉皮的做法 步骤2
  3. 锅烧水,披萨盘刷油,倒一层拌好的面糊,一定要晃平了,蒸2分钟有气泡并且凝固了就可以了

    花样凉皮的做法 步骤3
  4. 瞧,拿出来是这样的

    花样凉皮的做法 步骤4
  5. 对折准备切成条

    花样凉皮的做法 步骤5
  6. 配点黄瓜萝卜丝,浇上料汁,完美的夏天😘

    花样凉皮的做法 步骤6

小贴士

面糊不要太稠,要一边倒水倒面,一边搅拌哦
 

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该菜谱发布于 2020-07-25 09:53:53
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