夏日卤一卤

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用料  

老抽 适量
生抽 适量
适量
冰糖 适量
适量
料酒 适量
花椒 适量
适量
鸡蛋 4个(按个人喜欢)
八角 适量
香叶 适量
桂皮 适量
海带 适量
鸡爪 1斤
干辣椒 适量

夏日卤一卤的做法  

  1. 放油同冰糖炒至冰糖融化后倒入鸡爪翻炒

    夏日卤一卤的做法 步骤1
  2. 然后放入姜葱蒜花椒八角等翻炒

    夏日卤一卤的做法 步骤2
  3. 翻炒好之后加入老抽,生抽,卤水汁等煮至适合的软硬度(我这里煮左20分钟)

    夏日卤一卤的做法 步骤3
  4. 煮好啦

    夏日卤一卤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-07-25 14:13:45
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夏日卤一卤的答疑

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