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葡萄撞奶

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周末you空的厨房  周末you空
网红葡萄撞奶，我也来试试，简单好吃夏日必不可少。

用料  

水 500克
葡萄 一串
凉粉 20克
牛奶 随意

葡萄撞奶的做法  

  1. 巨峰葡萄一串。

    葡萄撞奶的做法 步骤1

  2. 加面粉将表皮清洗干净。

    葡萄撞奶的做法 步骤2

  3. 将葡萄剥皮加入500克水煮到变色。

    葡萄撞奶的做法 步骤3

  4. 煮至变色将皮捞出来，加入20克凉粉在煮开一下。

    葡萄撞奶的做法 步骤4

  5. 倒入杯中入冰箱冷藏，等凉粉凝固。

    葡萄撞奶的做法 步骤5

  6. 凝固后加牛奶搅拌一下就行了，冰冰凉凉的葡萄撞奶就做好了。

    葡萄撞奶的做法 步骤6

小贴士

我加的纯牛奶，不喜欢纯牛奶的可以加旺仔，椰汁、养乐多

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该菜谱发布于 2020-07-25 14:26:25
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